陈香看着一大堆东西，难过得眼睛都红了。

星辰忙拉着陈香的手语重心长地小心说道：“我的妈妈呀，你千万不要因小失大，像周爸爸那样的病，咱们坚决不能再患了。你看着现在这点东西丢掉可惜舍不得。可一旦患上癌症，那用的钱可不是一星半点啊。更可悲的是，有时候，就是再多的钱，你想用也用不了，人家不让你用，你能怎么办呢？就像咱周爸爸，老人家现在是肝癌晚期，教科书上都写了最后只有3到6个月生命，再多的钱人家不给治，说是药石无医了。你节药得再多又有什么用呢？所以咱们要当机立断，不应该要的坏东西坚决不要，变质霉变不能吃的食物，坚决不吃！”

说罢摸着陈香的双手笑笑说：“所以啊，妈妈，从现在开始，凡是熟食，在冰箱里最多不能超过三天，吃不了的就要舍得倒掉。为了不浪费每次煮饭的时候，一定要计划好每餐的食材量。再按计划煮饭弄菜，既要吃好，吃饱，也不浪费。”

看着陈香仍然有些转不过弯来。星辰严肃地说：“妈妈，不管怎么样，你一定要记住，凡是变质的过期的，霉变的食物坚决不能要。特别是霉掉的花生坚决不能吃，有医生说，吃一颗发霉的花生米就有可能患上肝癌。所以呢，不管有没有这么严重，我们都要高度重视，要宁信其有，不信其无，咱总不能拿自己的生命开玩笑吧。”

看着陈香一脸蒙，星辰拉着陈香的手说：“妈妈呀，不但花生，熟食，就是其它任何进入嘴里的东西都不能有变质霉变现象，平时吃的大米、玉米、坚果受潮发霉后，会产生黄曲霉素。黄曲霉素是强致癌物，实验研究显示，给鸡连续喂食1个月被黄曲霉素污染的食物，便会长出肝癌。

还有，气候潮湿、水源污染严重、水中有寄生虫、工业用水污染、重金属超标等也容易诱发肝细胞癌变。”

陈香红着眼睛小声地说：“怎么以前没听你们说过啊，早说早注意，你周爸爸也不会得肝癌了呀！”

星辰紧紧拉着陈香的手：“妈妈，引起肝癌的原因很多，给你说半天也说不完啊。但是你一定要记住：从今以后，坚决不能让周爸爸喝酒了。长期喝酒也是引起肝癌的原因之一呀！”

陈香放开星辰的手看着星辰说：“星辰啊，今天你就给我一次性讲完，还有哪些东西吃了容易引起肝癌？”

星辰笑笑看着陈香说：“妈妈，刚刚已经讲了很多了。比如说吃霉变的食物，长期醉酒，感染肝炎病毒，喝污染的水，喝有寄生虫的水，人体长期缺乏维生素A,维生素B1两种营养素等等也有可能引起肝细胞癌变。”

“所以，平时要吃些含维生素A和维生素B1 的食物，比如胡萝卜、西红柿、玉米、动物肝脏等，那样就可以预防维生素A 和维生素B1缺乏引起的肝癌。”

“当然，还有很多致癌因素，比如，烟雾，噪音，烟熏腊肉，装修材料啊，情绪超级巨变等等，都可以导致或成诱发癌症。目前国标上还没有统一标准，所有论断皆在推测之中。但它们又确实是致癌的因素。不管怎样，今后大家都注意就是了。”

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“亲家在吗？”

一道清脆的声音在门外响起。

星辰眼睛一亮：“妈妈！”

星辰大步冲到门边一看高兴得一把拉着王思佳的手：“妈妈！你怎么来啦？”